3 Recetas hechas con papas

¿Quién no ama las papas? Las papas son el acompañamiento perfecto para cualquier platillo. Se pueden hacer de diversas maneras, además son muy fáciles de adquirir y seguro que ya las tienes en tu alacena. Hoy te compartiremos 3 recetas hechas con papas muy fáciles de preparar.

Son 3 maravillosas ideas para preparar en casa cuando quieras experimentar con tus almuerzos o cenas, ya que te sorprenderás de lo fácil que son estas 3 recetas hechas con papas y lo deliciosas que quedarán.

Por lo tanto, si eres tan fan de las papas como en Aliservice, no te podrás perder estas recetas y te animamos a poner en práctica la que más te guste. ¿Quieres aprender a hacerlas? ¡Sigue leyendo!

Mira otra receta muy deliciosa y saludable aquí

Receta #1: Puré al horno

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de papas sin cáscara cocidas
  • 150 gramos de queso gauda
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 25 gramos de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Hacer un puré con las papas cocidas.
  2. Mezclar las papas con el queso gauda cortado en cuadros, los huevos batidos y la cebolla picada. 
  3. Añadir sal y pimienta al gusto. 
  4. Untar un molde con mantequilla y acomodar el puré. 
  5. Cubrirlo con trocitos de mantequilla. 
  6. Hornear a 180° hasta que dore. Y ¡a disfrutar!

Receta #2: Tortitas de papas

Ingredientes:

  • 1 kilo de papas 
  • 1/2 kilo de carne molida o picada
  • 3 huevos 
  • 1/2 taza de aceite girasol o cualquier aceite neutro
  • 3 cucharadas de harina 
  • Sal y pimienta al gusto 

Preparación:

  1. Cocer las papas, pelarlas y cortarlas en rebanadas. 
  2. Colocar una cucharada de carne molida condimentada a gusto y repetir este paso las veces que sean necesarias.
  3. Enharinar las tortitas y rebozar con huevo. 
  4. Freír en aceite muy caliente. Y ¡listo!

Receta #3: Papas fritas al horno

Ingredientes:

  • 450 g de papas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 220ºC.
  2. Pelar las papas y cortarlas en tiras, para darle forma de papas fritas tradicionales.
  3. Mientras se van cortando, dejarlas en un recipiente con agua fría. Dejarlas reposar por 20 minutos para que saquen el almidón.
  4. Colar las papas y secarlas con un paño de cocina. 
  5. Echar las papas secas a un bowl y agregar aceite. Remover hasta que estén bien impregnadas.
  6. Colocar las papas en una bandeja para horno con papel para hornear y hornear por 40 minutos o hasta que doren.
  7. Sacar la bandeja del horno, añadir sal al gusto y servir inmediatamente.

3 ideas increíbles y sencillas de preparar. Hazlo en casa y sorpréndelos a todos. No te vas a arrepentir.

Recuerda que puedes hacer esta o cualquier otra receta que te guste haciendo clic en nuestro amplio Recetario Aliservice.

shares
Volver