HAMBURGUESAS A LA PARRILLA CON ARROZ VERDE

En Aliservice nos gustan las ricas recetas. Vamos a hacer una buena hamburguesa casera hecha con carne de calidad y sazonada con nuestros ingredientes preferidos.

Para 6 personas

Ingredientes

  • 900 gramos de carne picada a tu gusto.
  • 2 cebollas picadas.
  • 25 gramos de pan molido.
  • 1 huevo ligeramente batido.
  • 1 1/2 cucharadas de tomillo picado.
  • Pimienta al gusto.
  • Pan rallado.

Preparación

1. Precalienta la parrilla.

2. Coloca la carne, pan rallado, huevo y tomillo en un bowl de cristal y salpimenta al gusto.

3. Mezcla todos los ingredientes con las manos.

4. Forma 6 bolitas grandes y aplástalas con las manos.

5. Asa las hamburguesas a temperatura alta, de 2 a 4 minutos por cada lado.

Arroz Verde

Ingredientes:

Se pican todos lo ingredientes verdes, luego se pasan por el procesador con el aceite de oliva, se agrega el ajo y se sofríe por uno 10 minutos, luego se le agrega el arroz y se sofríe con los ingredientes por uno 10 minutos más.

Se le agrega el pollo y luego se le agregan cuatros tazas de agua, se deja cocinando a fuego lento hasta que el agua se evapore se sirve caliente con aceite oliva y decorado con perejil.

Ahora ya estas listo para disfrutar de esta espectacular receta Aliservice.

Si deseas ver alguna receta en nuestro blog, escríbenos.

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