LECHE DE SOJA

Cuando hablamos de bebidas saludables la leche de soja es una excelente opción.

Si eres intolerante a la lactosa, vegetariano o vegano esta es tu bebida. La leche de soja tiene grandes beneficios, nos aporta vitaminas B vitamina B2 y vitamina D  además de calcio.

Sigue el paso a paso de esta receta y aprende cómo hacer un deliciosa bebida junto a Aliservice.

Ingredientes

  • 150 grs de soja
  • 1.5 litros de agua
  • 1 cucharada pequeña de stevia
  • Cáscara de naranja a gusto
  • Cáscara de limón a gusto

Pasos

  • Para partir debemos dejar en remojo la soja durante 8 horas aproximadamente.
  • Como paso dos vamos a añadir la mitad del litro y medio de agua.
  • Luego trituramos la soja.
  • Añadir el resto de agua y el limón y la naranja.
  • Dejamos cocinar a fuego bajo durante 35 minutos. Debemos ir revolviendo y retirando la espuma si se forma.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Colamos con un colador pequeño.

Ahora ya estas listo para disfrutar de esta espectacular receta Aliservice.

Si deseas ver alguna receta en nuestro blog, escríbenos.

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