Mojito sin alcohol

Para las personas que no les gusta beber alcohol, existe un cóctel muy  refrescante y saludable ideal para las fiestas y eventos de diciembre. Se trata del mojito sin alcohol, una explosiva mezcla de menta y lima con un toque dulce.

Esta bebida puede utilizarse en reuniones empresariales para celebrar buena nuevas, o simplemente compartir momentos agradables. Al no contener alcohol es perfecto para este tipo de encuentros.

Asimismo, es muy conveniente para ingerir en verano, ya que tiene un poder muy refrescante. Lo mejor de esta receta es que no requiere de muchos ingredientes para su preparación.

En este post, te enseñaremos la receta del mojito sin alcohol y algunas versiones para sorprender agradablemente a todos los invitados.

Receta de mojito sin alcohol 

También conocido como mojito virgen, esta bebida es usada en las fiestas al aire libre, o esos momentos donde el clima es caluroso y es necesario hidratarse. Su preparación es muy sencilla de hacer, y los ingredientes fáciles de conseguir.

Ingredientes 

  • Stevia en hojas o en gotas a gusto
  • 1 ramita de hierbabuena
  • Hielo picado para rellenar la copa
  • 100 ml de agua mineral con gas
  • Jugo de 1 limón
  • 1 rodaja de limón

Preparación 

La preparación del mojito sin alcohol consiste en los siguientes pasos:

  1. Lo primero que debemos hacer es machacar las hojas de hierbabuena y stevia en hojas o en gotas, junto con el jugo de limón
  2. Dejar reposar unos minutos y servir en un vaso
  3. Luego poner hielo picado y agua mineral
  4. Revolver suavemente
  5. Decorar con una rodaja de limón
  6. Servir y disfrutar

Tips de preparación

  • Para triturar el hielo fácilmente, solo debes colocar aproximadamente un litro de cubitos de hielo en la jarra y medio litro de agua a máxima potencia en una licuadora.
  • La stevia le da un sabor especial al mojito y es acalórica, pero puede ser sustituida por azúcar de coco, que tiene un bajo índice glucémico.

Mojito sin alcohol: Otras formas de prepararlo

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Mojito a tu gusto

Se trata de otra receta de mojito sin alcohol muy fácil de preparar en casa.

Ingredientes

  • 360 ml de cualquier bebida con gas
  • 1 taza de hielo triturado
  • 11 hojas grandes de menta fresca (o 16 pequeñas)
  • ¾ de lima en rodajas

Preparación

  1. Cortar la lima en varios trozos. Dependiendo del tamaño del vaso pueden ser cortadas en trozos pequeños o más grandes.
  2. Colocarla en un vaso grande, junto con las hojas de menta y la bebida con gas.
  3. Sacarle el jugo a la lima y añadirla a la preparación anterior. La idea es que todos los sabores se mezclen.
  4. Agregar el hielo triturado y mezclar todo bien con una varilla para cócteles.
  5. Decorar el vaso por encima con unas hojas de menta rotas y rodajas de lima.
  6. Servir inmediatamente con una pajita.

Mojito de azúcar morena

Esta es otra versión del mojito sin alcohol de fácil elaboración.

Ingredientes

  • 1 cucharada de azúcar morena
  • Hielo picado
  • 1 vaso de soda
  • 1 limón
  • 15 hojas de menta frescas

Preparación

  1. Para preparar este famoso cóctel, lavar y trocear el limón. Corta en 6 partes y reservar una o dos rodajas finas para decorar.
  2. Para hacer el mojito sin alcohol utilizar un vaso no muy alto de boca ancha, un vaso tipo whisky.
  3. Añadir los trozos de limón, el azúcar y triturar con la ayuda de un mortero.
  4.  Golpear contra el fondo del vaso hasta aplastar por completo los trozos de limón, mezclando con el azúcar.
  5. A continuación, lavar las hojas de menta y añadir al vaso. Volver a utilizar el mortero, pero esta vez triturar las hojas de menta muy suavemente, no machacar en exceso porque pueden amargar el sabor del mojito.
  6. Llenar el vaso con hielo picado y presionar con la mano para que quede muy compacto.
  7. Por último, añadir soda hasta el tope del vaso y mezclar con una cuchara larga de forma envolvente. Procurar que se mezclen bien los trozos de limón y las hojas de menta.
  8. Decorar con las rodajas de limón cortadas anteriormente y listo. este cóctel tiene un sabor parecido al de la receta tradicional, aunque sin emplear ron para prepararla.
  9. Servir y disfrutar.

Mojito de lima y hierbabuena

Para hacer la receta del mojito sin alcohol en casa se necesitará de lo siguiente:

Ingredientes

  • 1 lima
  • 12 hojas de hierbabuena
  • 250 ml de agua con gas
  • Hielo
  • 4 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. Añadir 2 cucharadas de azúcar y 6 hojas de hierbabuena en cada vaso.
  2. Partir la lima en 8 trozos y colocar 4 en cada vaso.
  3. Añadir un poco de agua con gas (unos 65 ml en cada vaso) y con ayuda de un mortero machacar la mezcla.
  4. Añadir hielo hasta cubrir más o menos la mitad de cada vaso, y remover con ayuda de una cuchara.
  5. Añadir más hielo hasta cubrir los vasos y el resto del agua con gas.
  6. Decorar con una rodaja de lima y un poquito de hierbabuena.

Mojito de menta y jugo de lima

Es otra manera de preparar el mojito sin alcohol de una forma totalmente saludable.

Ingredientes

  • 4 hojas de menta
  • Stevia
  • 250 ml de agua mineral
  • El jugo de una lima

Preparación

  1. Verter todos los ingredientes en una batidora individual y mezclarlos bien.
  2. Servir de inmediato en un vaso de cristal alargado.
  3. Añadir unas 10 hojas de menta.  Al batir la bebida se tornará con un color verde.
  4. Servir y disfrutar.

¿Con qué acompañar esta bebida? 

Los mejores acompañantes del mojito son una rodaja de piña, una pizca de jengibre machacado o en polvo.

Sin duda alguna, el mojito sin alcohol es una elección acertada para compartir momentos agradables, o sorprender a los miembros en alguna reunión.

Es un coctel refrescante con un sabor un poco dulce, pero totalmente saludable al no incluir alcohol. Además de que su preparación requerirá menos de 5 minutos.

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