<strong>Queque de Yogur: Perfecto para hacer en familia</strong>

El queque de yogur es una preparación muy sencilla, con tan sólo unos pasos podrás disfrutar de su exquisita textura junto a tu familia ¡Perfecto panorama para cocinar en conjunto! Y qué mejor que agregarle tus ingredientes favoritos a la mezcla.

En esta ocasión creemos que la manzana, la avena y el yogur pegan muy bien juntos, como un trío dinámico. Pero puedes reemplazarlo por frutos secos o alguna otra fruta como durazno o arándanos.

Si te interesan este tipo de preparaciones puedes encontrar esta y una infinidad más en nuestro recetario Aliservice. Si lo tuyo es el dulce, mira esta receta de cómo preparar Empolvados con Manjar. Ahora, empecemos con los ingredientes ¿te parece?

Necesitarás:

  • 1 taza de harina con polvos de hornear
  • 1 taza de avena
  • 1 taza de azúcar (o a tu gusto)
  • 3 huevos
  • 1 taza de yogur natural
  • ½ aceite
  • 2 cdas canela
  • 1 limón (jugo)
  • 3 manzanas

A preparar:

  • Precalentar el horno a temperatura media.
  • Picar las manzanas en láminas o medias lunas delgadas, agregar el limón y la canela y mezclar a mano hasta que todas queden con el aliño de forma homogénea.
  • En un recipiente batir los huevos con el azúcar, luego agregar el yogur y el aceite.
  • Cuando tengas una mezcla cremosa, agregar de a poco las tazas de harina y la taza de avena.
  • En una fuente untarle un poco de mantequilla, aceite o papel de mantequilla. Verter la mezcla e ir poniendo las manzanas entre la mezcla por capas.
  • Como algo opcional, se le puede agregar un glaseado arriba, o rociar una capa delgada de avena para el detalle.
  • Llevar al horno por 35-40 minutos, untar con un mondadientes hasta que esté cocida la masa.
  • Servir con jugo, leche o café, ¡lo que más les guste!

Esperamos disfrutes de esta preparación, si se deciden a hacerla, no olviden compartirla en nuestras redes. Recuerda que puedes chequear todas nuestras recetas en Aliservice.

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