Receta de sopaipillas pasadas
¿Qué mejor para una tarde fría que unas sopaipillas bañadas en chancaca? Las sopaipillas pasadas son ideales para romper la rutina en casa y prepararlas en…
Recetas saludables de tomaticán
El tomaticán es un exquisito y colorido plato chileno que es especialmente delicioso en verano, estación en que se cosechan los pimientos y el choclo, elementos…
Pavo con papas duquesa
Hablar de Navidad en Chile es hablar del pavo con papas duquesa. Se trata de una comida típica navideña que no puede faltar en el menú…
Cola de mono sin alcohol
En las festividades navideñas el cola de mono es una bebida muy consumida en los hogares chilenos. Se trata de un cóctel, con o sin alcohol, …
Chupe de jaiba
El chupe de jaiba es considerado como uno de los mejores platillos del mar chileno. Suele verse reflejado en el menú de los restaurantes que se…
Empanadas de camarón queso
Una comida típica en la época de navidad para los chilenos son las empanadas de camarón queso. De hecho, en los menús de los restaurantes no…
Estofado de carne
En la comida chilena no puede faltar el estofado de carne. Se trata de un plato tradicional en los hogares chilenos, que suele estar presente en…
MOTE CON HUESILLO
Seguimos celebrando durante esta semana el 18! Para pasarlo a lo grande, en Aliservice quisimos probar una bebida típica, no solamente en estas fechas, si no…
PEBRE CHANCHO EN PIEDRA
Cada vez queda menos para celebrar y disfrutar este 18! En Aliservice queremos pasarlo a lo grande y en esta semana previa te queríamos dar una…
3 IDEAS PARA ACOMPAÑAR NUESTROS ASADOS
Muchos de nuestros tradicionales asados hoy se acompañan con diferentes preparaciones, esto se debe principalmente a la globalización, la influencia de otras cocinas del mundo y…
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